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2021.03.27

こだわりコーヒーと楽しみ方

みなさまこんにちは、花論珈琲茶房です!
本日の最高気温12℃。桜が待ち遠しいですね🌸

本日は花論の
\こだわりコーヒーと楽しみ方のご紹介♪/

花論珈琲茶房のコーヒーはサイフォン方式を採用。
コーヒーは、香りやうま味を逃がさないよう時間をかけて2度焼き上げるダブル焙煎 による厳選コーヒー豆。 コクがありながらすっきりとした味わいです。 湧き上がる湯とコーヒーの粉が混ざり合う瞬間、あたり一面にコーヒーの香りが 漂い、静かに落ちてくるコーヒー液を見つめているとつい時間を忘れてしまいそう。 静かな空間で、淹れたての美味しさをじっくりと味わって下さい。

当店では、自家製ホイップクリームと粗目糖を添えてお出ししています。ホイップクリームはクリームのまったり感とコーヒーのすっきり感のコントラストを味わい、粗目糖は入れた後かきまぜずにそのままおいていただくと、少しずつ溶けて飲むにつれてだんだん甘くなります。最後に底に残った粗目がコーヒー飴のようになり、口に入れるとホッと癒されるような気分に。一杯でいろんな味わいをお楽しみいただけます。

他にも美味しいドリンクやお食事をご用意してお待ちしております☆彡
感染症対策の為、スタッフのマスク着用、店内入口と各席への除菌水の設置、換気に努め営業しております。テイクアウトも対応しております。
(一部対象外のメニューもありますのでスタッフへお尋ねください。)

☕花論珈琲茶房☕
☆藻岩本店 
札幌市南区藻岩下2-4-11
TEL 011-583-9349
定休日:なし
☆柏丘店 
札幌市南区真駒内柏丘11-1-94
TEL 011-584-9439
定休日:第3月曜日

営業時間11:00〜22:00

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